Menú Navideño Gourmet Perú Fusión – Edición Año Nuevo (1 persona)
Una propuesta llena de sabor y carácter, inspirada en la cocina peruana contemporánea. Perfecta para celebrar con un toque gourmet y festivo, sin preocuparte de cocinar.
🥟 Incluye:
2 empanaditas a elección
🥗 Entrada a elección:
Tiradito de camarones con verdes: camarones en cremosa leche de tigre con cebolla morada y choclo andino.
Ensalada Los Andes: quínua tricolor, papaya, pimientos, tomate, palta y mix de verdes del huerto con dressing casero.
Ceviche de salmón fusión: con leche de tigre, un toque de coco y jengibre, sobre mix de hojas del huerto.
🍤 Fondo a elección:
Picante de camarones con arroz blanco: camarones salteados en una base cremosa de queso parmesano, ají mirasol, nueces y leche evaporada. (Levemente picante.)
Lasaña de Lomo Saltado: fusión irresistible con salsa bechamel y abundante queso gratinado.
Ají de gallina con arroz blanco: receta tradicional con nueces y queso parmesano, preparada al estilo Novoandina.
🍮 Postre (vasito 100 g):
Elige entre:
Mousse de chocolate bitter · Mousse de maracuyá · Mousse de berries ·
Suspiro limeño · Suspiro de lúcuma · Tres Leches · Tiramisú
Peso promedio: 700 g por persona
📦 Se entrega sellado y listo para disfrutar.
📸 Fotos referenciales.
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