Ceviches & Tiraditos

Inspirados en Lima y el norte del Perú, con el toque fusión andino y nikkei, estos ceviches y tiraditos combinan la tradición peruana con la frescura Novoandina.
Se entregan sellados al vacío, con la leche de tigre separada de los cárnicos y vegetales para mantener su textura y sabor intactos.
Incluyen mix de verdes, lechuga y crocante andino para decorar y servir al momento.
Perfectos para entradas, picoteos o cóctel, listos para emplatar y disfrutar.