Ceviche de Atún Nikkei – Formato para Compartir (360 g)
Preparación fresca y sofisticada, ideal para compartir, elaborada con dados de steak de atún, semillas de sésamo negro y blanco, cubitos de palta, cebollín y cebolla morada, todo equilibrado con limón y salsa de soya que aportan profundidad y carácter al estilo nikkei.
Un ceviche de inspiración peruano–japonesa, de sabor limpio, elegante y bien definido, pensado para quienes buscan una propuesta distinta y contemporánea dentro de la línea de ceviches Novoandina.
Incluye acompañamientos de verdes + crocante andino, diseñados para un montaje atractivo al centro de la mesa. Un formato versátil que rinde para 2 personas o más, según presentación, ideal como entrada para compartir en celebraciones, eventos o comidas especiales.
Formato: 300 g de ceviche + 60 g de acompañamientos (verdes + crocante andino)
Rinde: 2 personas o más, según presentación
Presentación: Sellado al vacío
Conservación: Producto fresco, no congelable
Ceviche de Atún Nikkei – Formato para Compartir (360 g)
Este producto puede presentarse en fuente al centro de la mesa, montarse como entradas individuales o adaptarse en miniaturas para formato cóctel. Para un montaje fresco y atractivo, decóralo con hojas verdes, cebollín fresco o semillas de sésamo adicionales.
Como opción visualmente destacada y muy refrescante, se recomienda presentar el ceviche en un bowl dispuesto sobre un copón con hielo, ideal para mesas de celebración, eventos y cócteles.
Importante:
El cliente debe contar con la vajilla necesaria para el emplatado. Novoandina entrega el producto en envases desechables, listos para su montaje final.📸 Fotos referenciales para montaje.

