Menús Temáticos
Almuerzos & Cenas
Celebraciones con identidad y sabor
Nuestros Menús Temáticos Novoandina transforman tu almuerzo o cena en una experiencia con concepto. Cocina, montaje y servicio diseñados en torno a una idea: país, estación, estilo o inspiración creativa.
Incluyen Chef, garzones, vajilla y todo lo necesario para que tú solo disfrutes.
Ideales para cumpleaños especiales, aniversarios, matrimonios íntimos y celebraciones corporativas.
Tú eliges el concepto. Nosotros lo hacemos realidad.
Si prefieres la comida sin servicio de chef, ni garzones, ni vajilla, te recomendamos nuestros Menús Delivery Gourmet

Servicios incluidos:
Chef con equipamiento cocina.
Cristalería, vajilla para el cóctel propuesto.
1 garzón cada 15 personas
Mobiliario requerido (opcional):
Mesa de apoyo cóctel con mantel y arreglo floral (1 cada 15 personas)
Mesa redonda 8-10pp con mantel y centro floral.
Sillas chiavari o crossback.
Traslados in/out
Fotos son referenciales.
Cliente puede entregar bebidas preparadas como vino y espumante u otros, Novoandina los sirve con costo de $2.000 + iva por persona por descorche. Si desea coctelería y tragos preparados podemos agregar servicio de bartender.
Otros para cotizar adicional: Bar abierto, after hour, locaciones, lounge y mobiliario para zona cóctel, decoración, producción fiesta con audio, iluminación. Carpa, animador, show en vivo.
Si tu evento es para menos de 50 personas cotiza con nosotros, podemos personalizarlo para ti.
Entradas clásicas y veggie
Menú Vintage
Mínimo 50 personas - dentro de Santiago
Por persona incluye:
Cóctel de Bienvenida
Bebestibles:
1 copa entre Pisco Sour, Mango Sour y Maracuyá Sour
1 copa de Espumante Brut
2 copas entre jugo pulpa, bebidas gaseosas, agua mineral sin gas natural y con frutas y especias.
Appetizers salados:
2 bocados fríos
3 bocados calientes
Menú 3 Tiempos
Entrada: a elección 1 o 2 alternados
Principal: a elección 1 o 2 alternados (opción vegetariana si corresponde)
Guarnición: a elección 1 o 2 alternados
Postre a la mesa: a elección 1 o 2 alternados
Bebestibles y otros mesa:
Bebidas gaseosas y agua mineral
Panera con variedad: pan, grissinis
1 copa de vino tinto reserva.
Servicio de cafetería en grano y bebidas calientes, chocolatito.
$ 64.900 + iva
por persona








Entradas clásicas y veggie
Guarniciones



Principales clásicos
Fondos veggie

Servicios incluidos:
Chef con equipamiento cocina.
Cristalería, vajilla para el cóctel propuesto.
1 garzón cada 15 personas
Mobiliario requerido (opcional):
Mesa de apoyo cóctel con mantel y arreglo floral (1 cada 15 personas)
Mesa redonda 8-10pp con mantel y centro floral.
Sillas chiavari o crossback.
Traslados in/out
Fotos son referenciales.
Cliente puede entregar bebidas preparadas como vino y espumante u otros, Novoandina los sirve con costo de $2.000 + iva por persona por descorche. Si desea coctelería y tragos preparados podemos agregar servicio de bartender.
Otros para cotizar adicional: Bar abierto, after hour, locaciones, lounge y mobiliario para zona cóctel, decoración, producción fiesta con audio, iluminación. Carpa, animador, show en vivo.
Si tu evento es para menos de 50 personas cotiza con nosotros, podemos personalizarlo para ti.
Entradas clásicas y veggie
Menú Bohemie
Mínimo 50 personas - servicio dentro de Santiago
Por persona incluye:
Cóctel de Bienvenida
Bebestibles:
1 copa entre Pisco Sour, Mango Sour, Calafate Sour y Maracuyá Sour
1 copa de Espumante Brut
2 copas entre jugo pulpa, bebidas gaseosas, agua mineral sin gas natural y con frutas y especias.
Appetizers salados:
3 bocados fríos
3 bocados calientes
Menú 3 Tiempos
Entrada: a elección 1 o 2 alternados
Principal: a elección 1 o 2 alternados (opción vegetariana si corresponde)
Guarnición: a elección 1 o 2 alternados
Buffet de Postres:
Surtido de dulces y pastelería indicada montada en un hermoso buffet decorado con desniveles, flores y demás elementos decorativos.
4 dulces
Si requieren torta temática podemos presentarles propuestas. Si cuentan con su torta, Novoandina la ubicará en el buffet de postres y llevará la vajilla para servirla a los invitados.
Bebestibles y otros mesa:
Bebidas gaseosas y agua mineral
Panera con variedad: pan, grissinis
1 copa de vino tinto reserva.
Servicio de cafetería en grano y bebidas calientes, chocolatito.
$ 66.500 + iva
por persona









Entradas clásicas y veggie
Guarniciones





Principales clásicos
Fondos veggie


Arroz con fideos cabello de ángel, pasas morenas, cúrcuma.


SERVICIOS:
Chef con equipamiento.
1 garzón cada 15 personas
Vajilla cristalería, cuchillería
Centro de mesa floral
Mesas de apoyo cóctel con mantel y arreglo floral.
Traslados in/out
Cliente puede entregar vinos y otros bebestibles preparados listos para servir y Novoandina se encarga de ofrecerlos sin costo de descorche. La cristalería para esos bebestibles es adicional.
Si desea incluir tragos preparados podemos adicionar un bartender con equipamiento y el cliente entrega los bebestibles para las preparaciones o bien contamos con servicio de bar abierto.
Entradas clásicas y veggie
MENÚ PREMIER
Por persona incluye:
CÓCTEL DE BIENVENIDA
BEBIDAS CON ALCOHOL
2 copas entre Pisco Sour, Mango Sour, Maracuyá Sour o Calafate Sour (elegir hasta 2 sabores)
1 copa de Espumante Brut
SOFT DRINKS: jugo pulpa mango y frambuesa, bebidas gaseosas, agua mineral sin gas natural y con frutas y especias.
BOCADOS SALADOS:
8 appetizers
MENÚ 3 TIEMPOS
ENTRADA: a elección
FONDO: a elección
POSTRES A LA MESA: a elección (si desea buffet de postres puede solicitarlo)
BEBESTIBLES Y OTROS MESA
Bebidas gaseosas
Jarros de agua mineral sin gas con hielo, saborizada con limón, naranja, menta, albahaca y otros.
Pan y mantequilla saborizada
3 copas entre bebidas y agua mineral
2 copas de vino tinto reserva.
Servicio de cafetería en grano y bebidas calientes, con trufas chocolate belga.
$ 71.900 + iva
por persona
Entradas clásicas y veggie
Guarniciones
Principales clásicos
Fondos veggie













































