🦀 Causa Limeña de Centolla – Molde 6–8 porciones (1200 g)
 
Una preparación clásica de la cocina peruana, fresca y elegante, pensada para compartir y lucirse en la mesa.
Capas de 🥔 papa prensada, suavemente aliñada con 🌶️ ají mirasol (no picante), rellenas con una mezcla cremosa de 🦀 carne de centolla, 🥑 palta y 🥄 lactonesa, logrando un equilibrio perfecto entre sabor, textura y frescura.
 
✨ Presentación en molde, lista para servir en almuerzos especiales, celebraciones o eventos gourmet.
 
📸 Fotos referenciales.