🦀 Causa Limeña de Jaiba – Molde 6–8 porciones (1200 g)
 
Una preparación clásica peruana, fresca y elegante, ideal para compartir.
Capas de 🥔 papa prensada, suavemente aliñada con 🌶️ ají mirasol (no picante), rellenas con una mezcla cremosa de 🦀 carne de jaiba, 🥑 palta y 🥄 lactonesa, logrando un equilibrio perfecto entre sabor, textura y frescura.
 
✨ Presentación en molde, lista para servir en la mesa y lucirse en almuerzos, celebraciones o eventos especiales.
 
📸 Fotos referenciales.