Ceviche de Salmón Fusión – 1 porción (180 g)
Dados de salmón fresco macerados en limón, jengibre y leche de coco, con choclo andino y cilantro. Incluye mix de verdes y complemento para decorar al momento del montaje.
Ideal como entrada individual, con sabor fresco y balanceado inspirado en la cocina fusión peruano–tropical.
📦 Producto fresco, no congelable.
🧊 Mantener refrigerado hasta el momento de servir.
📸 Fotos referenciales para montaje.
Ceviche de Salmón Fusión - 1 porción
Mantener refrigerado hasta el momento de servir.
Abrir los envases justo antes del consumo.
La proteína y los ingredientes vienen sellados al vacío, separados de la leche de tigre y de los verdes o decoraciones.
Mezclar la proteína con la leche de tigre justo antes de servir para mantener la textura y frescura del producto.
Servir frío, acompañado con los complementos incluidos (choclo andino, lechuga hidropónica, crocante andino, etc.).