🌶️ Ají de Gallina Peruano – 250 g | 1 porción
Un clásico irresistible de la gastronomía peruana, preparado con el auténtico sabor de sus tradiciones y el toque gourmet de Novoandina.
Nuestro Ají de Gallina combina tiernas hebras de pollo deshilachado con una exquisita salsa cremosa elaborada con ají mirasol, leche evaporada, queso parmesano y nueces, logrando una textura suave, aterciopelada y llena de sabor.
El ají mirasol aporta su característico aroma, un atractivo color dorado y una delicada profundidad de sabor, sin resultar picante. Una preparación reconfortante, sabrosa y llena de tradición, ideal para disfrutar de la auténtica cocina peruana en casa.
🍚 Sugerencia de acompañamiento y presentación
Para disfrutarlo al más puro estilo peruano, recomendamos acompañarlo con nuestro arroz blanco graneado, perfecto para complementar su deliciosa salsa cremosa.
Para una presentación tradicional y elegante, sugerimos decorar con una aceituna negra y una rodaja de huevo duro, que aportan el toque final característico de este emblemático plato peruano.
Importante: el arroz, la aceituna y el huevo duro no están incluidos. Puedes agregar una guarnición de tu preferencia desde nuestra carta de acompañamientos.
✔️ Detalles del producto
Contenido: 250 g | 1 porción.
Preparación: pollo deshilachado en salsa cremosa de ají mirasol, leche evaporada, queso parmesano y nueces.
Nivel de picante: no picante.
Presentación: envasado y sellado al vacío.
Entrega: producto congelado.
Conservación: mantener congelado hasta su preparación.
Guarnición: no incluida.
Sugerencia de montaje: servir con arroz blanco y decorar con aceituna negra y huevo duro.
📸 Fotografías referenciales de presentación y montaje.
