Enrollado de Cerdo con Ciruelas y Nueces – Formato Familiar | 6 porciones
Una exquisita preparación gourmet elaborada con jugosa plateada de cerdo, cuidadosamente enrollada y rellena con ciruelas, tocino y nueces, una combinación irresistible que equilibra delicadamente sabores dulces, salados y aromas tostados.
Sazonado con mostaza y finas hierbas aromáticas, nuestro enrollado se cocina cuidadosamente para lograr una carne tierna, sabrosa y jugosa, con un relleno lleno de matices y texturas.
Se acompaña de una deliciosa salsa Chardonnay, suave y aromática, que realza los sabores del cerdo y aporta un toque elegante a cada porción.
✨ Una experiencia gourmet para compartir
Perfecto para cenas de Navidad, Año Nuevo, celebraciones familiares y ocasiones especiales. Una preparación elegante y reconfortante, ideal para presentar al centro de la mesa y compartir entre seis personas.
Recomendamos acompañarlo con nuestras guarniciones gourmet, como papas Dauphinoise, papas rústicas a las finas hierbas, arroz salvaje o puré de manzanas, que combinan maravillosamente con los sabores del cerdo, las ciruelas y las nueces.
✔️ Detalles del producto
Formato: familiar | 6 porciones.
Preparación: plateada de cerdo enrollada, rellena de ciruelas, tocino y nueces, sazonada con mostaza y hierbas aromáticas.
Salsa Chardonnay: incluida, presentada por separado.
Guarnición: no incluida. Puedes elegir un acompañamiento de nuestra carta.
Elaboración: artesanal y a pedido.
🍽️ Sugerencia de presentación
Cortar el enrollado en rodajas de aproximadamente 2 cm de grosor, dejando a la vista su atractivo relleno de ciruelas, tocino y nueces. Disponer las porciones sobre una fuente de presentación y acompañar con la salsa Chardonnay caliente al momento de servir.
❄️ Conservación: mantener refrigerado hasta el momento de calentar y servir.
⏰ Anticipación: pedidos con 72 horas hábiles de anticipación.
📸 Fotografías referenciales de presentación y montaje.
