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Blog Sibaritas
Inspiraciones, recetas y tendencias para los amantes de la buena mesa.
Descubre ideas, recetas y experiencias culinarias con el sello Novoandina. Gastronomía local, innovación sostenible y cultura gourmet, reunidas en un solo espacio.
Tips para conservar alimentos durante la cuarentena.
La vida ha cambiado desde que el COVID-19 se propagó en todo el mundo. La normalidad está trastocada y la convivencia social ha sido...
23 mar 2020
Los Doce Platos de Semana Santa en Cusco
Semana Santa en Cusco es una Conmemoración religiosa, donde se pone de manifiesto el sincretismo católico – andino. Congrega cerca de 80...
14 mar 2020
La Semana Santa en el Perú: Algunas tradiciones de Lima y provincias
Domingo de Ramos marca el inicio de la Semana Santa Se conoce como Semana Santa a la evocación que tiene lugar todos los años dentro del...
14 mar 2020
Cenas para el día de San Valentín
Ideas para una cena romántica en el día de San Valentín El 14 de febrero es una buena fecha para celebrar, y qué mejor que hacerlo con...
14 feb 2020
Arroz chaufa: La mejor receta para preparar el plato emblema del chifa peruano
Arroz Chaufa La comida chifa es una sensación en el Perú y es considerada una comida típica en la gastronomía peruana. Esta consiste en...
13 feb 2020
Anticucho de corazón: conoce esta delicia peruana
El anticucho de corazón, típico plato de la gastronomía peruana, es una comida que forma parte de la cultura del país. Muchos pueden...
13 feb 2020
Cronica Gastronómica desde Lima 1
Ricos Súper Choclos Peruanos El sábado hice una aventura básica me fui para probar unos choclos de otro planeta. Visité a Doña Teófila...
3 feb 2020
Crónica Gastronómica desde Lima 2
Saludable Sancochado Sureño Decidí visitar a Doña Aleja, Alejandra Vargas, dueña de un pequeño puesto en el Mercado 2 de Surquillo. Quede...
3 feb 2020
La Historia de la Papa a la Huancaína
Plato Básico - Manjar Serrano. La historia más difundida es la que menciona que surge durante la construcción del Ferrocarril Central del...
3 feb 2020
Miraflores: Festival de Helados para refrescar el verano
Para los que estén por Lima en esas fechas: anotar para el 7, 8 y 9 de febrero - Helados artesanales, queso helado, raspadilla de chía,...
3 feb 2020
La Piojera desde 1922
Una "Picá" con Historia que quería conocer! - Enclavado en el céntrico barrio de la Estación Mapocho. Hay un lugar que por muchas...
29 ene 2020
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