Cassata Siciliana (Pastel de Semana Santa en Italia)
Ingredientes 10-12 porciones para el biscocho 140 g harina de trigo 10 gr almidón de maíz (maicena) 70 gr azúcar 6 huevos 1/2 cucharadita...
El Panetón Peruano, su historia y una deliciosa receta familiar para prepararlo en casa.
Posiblemente hemos escuchado decenas de historias referidas al origen del Panetón, todo un clásico en estas épocas del año. Sabemos que...
La dulce historia del suspiro a la limeña, un postre republicano
Cuenta la historia que el postre fue bautizado así por el escritor y poeta peruano José Gálvez quien, al probar un dulce preparado por su...