Por persona incluye:

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BEBESTIBLES:

Pisco sour, mango sour o maracuyá sour (1 copa de 100 cc)

Jugos naturales (1 copa de 175 cc)

Agua mineral sin gas saborizada con frutas y especias (1 copa)

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BOCADOS: (9 bocados / 9 sabores distintos)

1 Crostini tomate asado - 1 Crostini tártaro de res - 1 mini sándwich Roast Beef cherry palta - 1 mini sándwich salmón queso crema ciboulette - 1 mini triple club peruano - 1 mini pollo apio nuez - 1 tequeño de queso con guacamole - 1 empanadita de ají de gallina - 1 empanadita de lomo saltado

MINI POSTRES: (2 por persona / 2 sabores distintos)

1 Mini 3 leches - 1 Mini mousse de berries

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Gramos promedio por persona: 550 gr.

CC promedio por persona: 480

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Menús diseñados para un mínimo de 10 personas. La elección debe ser la misma para todos los comensales. Retiro del local o consulte por costos de despacho. Se entrega en desechable con instructivo de calentado y sugerencias de emplatado. Garzón: para servicios a mesa o bandejeado $35.000 c/u (1 x cada 10 personas). Si desea servicio de chef, equipamiento y vajilla consulte por precios y disponibilidad. Si le gusta esta opción pero desea realizar modificaciones solo contáctenos! Forma de pago:  Cheque, efectivo, transferencia o tarjeta de crédito (física o webpay) 50% reserva / 50% contraentrega.

Por persona incluye:

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BEBESTIBLES:

Pisco sour, mango sour o maracuyá sour (2 copas de 100 cc)

Jugos naturales (1 copa de 175 cc)

Agua mineral sin gas saborizada con frutas y especias (1 copa)

​

BOCADOS: (10 bocados / 9 sabores distintos)

1 brocheta caprese - 1 croqueta de carne con crema de ají amarillo - 1 tortilla española con salsa huancaína - 1 crostini de tártaro de salmón palta- 2 pinchos camarón en panko con salsa de maracuyá - 1 mini cebiche de salmón fusión - 1 tequeño de queso con guacamole - 1 empanadita de ají de gallina - 1 empanadita de lomo saltado

MINI POSTRES: (2 por persona / 2 sabores distintos)

1 Mini mousse de chocolate - 1 Mini creme brulé

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Gramos promedio por persona: 600 gr.

CC promedio por persona: 580 cc

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Menús diseñados para un mínimo de 10 personas. La elección debe ser la misma para todos los comensales. Retiro del local o consulte por costos de despacho. Se entrega en desechable con instructivo de calentado y sugerencias de emplatado. Garzón: para servicios a mesa o bandejeado $35.000 c/u (1 x cada 10 personas). Si desea servicio de chef, equipamiento y vajilla consulte por precios y disponibilidad. Si le gusta esta opción pero desea realizar modificaciones solo contáctenos! Forma de pago:  Cheque, efectivo, transferencia o tarjeta de crédito (física o webpay) 50% reserva / 50% contraentrega.

Por persona incluye:

​

BEBESTIBLES:

Pisco sour, mango sour o maracuyá sour (2 copas de 100 cc)

Jugos naturales (2 copas de 175 cc)

Agua mineral sin gas saborizada con frutas y especias (1 copa)

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BOCADOS: (10 bocados / 9 sabores distintos)

1 mini cebiche de salmón fusión - 1 tataki de atún con crudités de verduras y salsa teriyaki - 1 mini pulpo al olivo - 2 pinchos de camarón en panko con salsa de maracuyá - 1 brocheta caprese - 1 crostini de tomate asado - 1 crostini de tártaro de res - 1 tequeño de queso con guacamole - 1 empanadita de ají de gallina

MINI POSTRES: (3 por persona / 3 sabores distintos)

Mini suspiro limeño - 1 mini creme brulé - 1 mini mousse de maracuyá

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Gramos promedio por persona: 560 gr.

CC promedio por persona: 750 cc

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Menús diseñados para un mínimo de 10 personas. La elección debe ser la misma para todos los comensales. Retiro del local o consulte por costos de despacho. Se entrega en desechable con instructivo de calentado y sugerencias de emplatado. Garzón: para servicios a mesa o bandejeado $35.000 c/u (1 x cada 10 personas). Si desea servicio de chef, equipamiento y vajilla consulte por precios y disponibilidad. Si le gusta esta opción pero desea realizar modificaciones solo contáctenos! Forma de pago:  Cheque, efectivo, transferencia o tarjeta de crédito (física o webpay) 50% reserva / 50% contraentrega.

Por persona incluye:

​

BEBESTIBLES:

Pisco sour, mango sour o maracuyá sour (2 copas de 100 cc)

Jugos naturales (1 copa de 175 cc)

Agua mineral sin gas saborizada con frutas y especias (1 copa)

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BOCADOS: (8 bocados / 7 sabores distintos / 2 mini platos)

1 mini tiradito de camarones - 1 mini pulpo al olivo - 1 mini cebiche de salmón fusión - 1 tabulé andino (quinoa, papaya, tomate cherry, palta) - 2 pinchos de camarón en panko con salsa de maracuyá - 1 pollo teriyaki y camembert - 1 empanadita de picante de camarones (se llama así pero no pica)

MINI PLATOS: elegir 2:

Mini Lomo saltado.

Mini Ají de gallina.

Mini Picante de Camarones

Mini Pescado a lo Macho

MINI POSTRES: (2 por persona / 4 sabores distintos)

Mini suspiro limeño - 1 mini mousse de maracuyá - 1 postre 3 leches - 1 mini mousse de mango

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Gramos promedio por persona: 570 gr.

CC promedio por persona: 580 cc

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Menús diseñados para un mínimo de 10 personas. La elección debe ser la misma para todos los comensales. Retiro del local o consulte por costos de despacho. Se entrega en desechable con instructivo de calentado y sugerencias de emplatado. Garzón: para servicios a mesa o bandejeado $35.000 c/u (1 x cada 10 personas). Si desea servicio de chef, equipamiento y vajilla consulte por precios y disponibilidad. Si le gusta esta opción pero desea realizar modificaciones solo contáctenos! Forma de pago:  Cheque, efectivo, transferencia o tarjeta de crédito (física o webpay) 50% reserva / 50% contraentrega.

Por persona incluye:

​

BEBESTIBLES:

Pisco sour, mango sour o maracuyá sour (2 copas de 100 cc)

Jugos naturales (1 copa de 175 cc)

Agua mineral sin gas saborizada con frutas y especias (1 copa)

​

BOCADOS: (8 bocados / 7 sabores distintos / 2 mini platos)

1 mini tiradito de camarones - 1 mini cebiche de salmón fusión - 1 tataki de atún con crudités de verduras y salsa teriyaki - 1 pincho de lomo saltado - 2 pinchos de camarón en panko con salsa de maracuyá - 1 tequeño de queso con guacamole - 1 tabulé andino (Quínua, papaya, palta, pimientos, lechugas orgánicas, tomate cherry).

MINI PLATOS: elegir 2:

1 mini Asado de tira a la carmenere con papas al merkén

1 mini Pollo relleno con puré rústico

1 mini Plateada Campestre con pastelera

1 mini Mero con salsa del mar

MINI POSTRES: (2 por persona / 4 sabores distintos)

Mini suspiro limeño - mini mousse de maracuyá - mini mousse de chocolate bitter - mini tiramisú

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Gramos promedio por persona: 550 gr.

CC promedio por persona: 580 cc

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Menús diseñados para un mínimo de 10 personas. La elección debe ser la misma para todos los comensales. Retiro del local o consulte por costos de despacho. Se entrega en desechable con instructivo de calentado y sugerencias de emplatado. Garzón: para servicios a mesa o bandejeado $35.000 c/u (1 x cada 10 personas). Si desea servicio de chef, equipamiento y vajilla consulte por precios y disponibilidad. Si le gusta esta opción pero desea realizar modificaciones solo contáctenos! Forma de pago:  Cheque, efectivo, transferencia o tarjeta de crédito (física o webpay) 50% reserva / 50% contraentrega.